Der Wanderweg von Krakauebene zum Etrachsee führt uns über weite Wiesen, behäbige Bauernhöfe und durch herrlich kühle Wälder. Wir spazieren auf einem breiten Wiesenweg Richtung Etrachsee, später werden die Wiesen vom Wald abgelöst und nach ca. 1 Stunde erreichen wir die Karl hütte. Kasnocken, Ofenbratl oder Kaiserschmarrn locken auch viele Einheimische an, ein untrügliches Zeichen, dass hier gut gekocht wird, wie das schon mein langjähriger Radio Steiermark Wanderkollege Reinhard Lamm in seinem Buch “Genusswandern Steiermark” festgestellt hat. Gleich nach der Karlhütte erblicken wir den Etrachsee.
Die Umrundung dieses romantischen Sees gehört natürlich dazu, ebenso anschließend das Verkosten der frisch geräucherten Forellen bei der Forellenstation, direkt am See. Egal ob Eanderer, Spazierengeher, Naturgenießer oder Bergsteiger: hier schmeckt es allen.
Als Tipp für den kullinarischen Ausklang dieser Wanderung sei noch der Schallerwirt mit seinen Schwammerl- und Wildspezialitäten empfohlen. siehe ORF Kulinarium “Krakauer Hirsch von Joseph Schnedlitz”
Diaschau:
Tags: Etrachsee, Murau, Steiermark
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Werner Handlos